Производство товарной пищевой рыбной продукции по видам (тонн) *)

 

2006

2007

2008

2009

Товарная пищевая рыбная продукция, включая консервы

538488

586360

591676

551624

Товарная пищевая рыбная продукция без консервов

490158

535415

521396

496284

в том числе по видам:

 

 

 

 

рыба живая

24491

60829

63432

27802

рыба охлажденная (без сельди)

6504

6318

10507

8038

рыба мороженая (без сельди)

265904

328358

302332

317330

из нее разделанная

89266

110685

101363

118594

филе мороженое (без сельди)

19465

11892

15596

8045

рыба соленая (без сельди)

245

176

378

295

сельдь всех видов обработки

106916

71996

71494

75183

сельдь соленая

629

779

1197

490

рыба копченая (без сельди)

408

510

698

1056

рыба сушеная и вяленая

21

38

43

60

кулинарные изделия

1824

3426

4786

3335

балычные изделия

10

4

0.4

0.02

фарш пищевой

5371

3246

4170

2351

икра - всего

11736

9163

10121

10032

из нее лососевых рыб

386

597

301

1308

морепродукты

43647

35427

34531

39293

из них кальмар мороженный

1952

915

-

1902

*)Рыбохозяйственный комплекс Приморского края 2011: Сборник с аналитической запиской/Приморскстат, 2012. - 51 с.