Производство товарной пищевой рыбной продукции по видам (тонн) *)
|
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
Товарная пищевая рыбная продукция, включая консервы |
538488 |
586360 |
591676 |
551624 |
Товарная пищевая рыбная продукция без консервов |
490158 |
535415 |
521396 |
496284 |
в том числе по видам: |
|
|
|
|
рыба живая |
24491 |
60829 |
63432 |
27802 |
рыба охлажденная (без сельди) |
6504 |
6318 |
10507 |
8038 |
рыба мороженая (без сельди) |
265904 |
328358 |
302332 |
317330 |
из нее разделанная |
89266 |
110685 |
101363 |
118594 |
филе мороженое (без сельди) |
19465 |
11892 |
15596 |
8045 |
рыба соленая (без сельди) |
245 |
176 |
378 |
295 |
сельдь всех видов обработки |
106916 |
71996 |
71494 |
75183 |
сельдь соленая |
629 |
779 |
1197 |
490 |
рыба копченая (без сельди) |
408 |
510 |
698 |
1056 |
рыба сушеная и вяленая |
21 |
38 |
43 |
60 |
кулинарные изделия |
1824 |
3426 |
4786 |
3335 |
балычные изделия |
10 |
4 |
0.4 |
0.02 |
фарш пищевой |
5371 |
3246 |
4170 |
2351 |
икра - всего |
11736 |
9163 |
10121 |
10032 |
из нее лососевых рыб |
386 |
597 |
301 |
1308 |
морепродукты |
43647 |
35427 |
34531 |
39293 |
из них кальмар мороженный |
1952 |
915 |
- |
1902 |
*)Рыбохозяйственный комплекс Приморского края 2011: Сборник с аналитической запиской/Приморскстат, 2012. - 51 с.